四藝三昧書院

中國產茶，素有「茶的祖國」之譽。雲南、貴州、四川等地均是世界有名的產茶地區；中國也是最早有茶文化的民族，乃至現在世界各地華人也普遍都有喝茶的習慣。而中國喝茶文化與佛教則有密不可分的關係，圜悟克勤禪師的「茶禪一味」，今日仍為茶道習者所探求之境。
 
「茶」具有提神醒腦與解膩清腸等功。佛門坐禪要求止靜斂心、集中思維、專注一境，以達到身心輕安、觀照明淨的境界，因此藉由喝茶以防昏沉並補充水分。除外，寺院對於往來訪客，也習以奉茶為待客之道，因此「喝茶」成為寺廟的一種風氣，許多禪門公案，也多跟喝茶有關。例如有名的趙州從諗禪師，凡有人問他：「禪師！如何是道？」他便要你：「喫茶去。」如果你再問：「如何開悟？」「什麼是道？」「什麼是悟？」他一律要你「喫茶去」。
趙州禪師「喫茶去」一語，其主要是提醒修道人佛法不脫離生活，要在生活裡悟道。也就是禪宗所指「佛法但平常，莫做奇特想」，佛法原本沒有什麼特異之處，只是與平時的喝茶、吃飯、穿衣一樣平凡。但人們常落入妄想分別，而與本性也就是佛性不能相應。因此趙州禪師要人不要離開生活，因為離開了生活就沒有道可尋。
台灣產茶，民間普遍有喝茶習慣，茶藝的風氣相當興盛。台灣陶藝發達，近年來更形成茶道結合茶器、花藝等所舉辦的茶藝活動。這幾年佛光大學人文學院院長蕭麗華教授與陳昱廷博士，則進一步結合學術研究與產學合作，舉辦超過五十場的「四藝三昧」茶會活動，將北宋生活四藝與茶禪美學做一個古今融會與推廣，引起廣大迴響。今兩人更合作出版《四藝三昧茶湯會》一書，教學忙碌之餘仍著書立論，精神可佩！
 
所謂｢四藝｣就是指掛畫、插花、焚香、點茶，從這裡即可看出中國人對所謂的美學，實際上是蘊含了整體生命與生活的態度，是成於內而形於外的，非單單只是形式上的美而已。兩位作者以《四藝三昧茶湯會》一書嘗試恢復飲茶這項中國傳統文化，同時藉以啟發自覺，推動淨化身心之目的；這不僅契合現代人的生活所需，對處於急速變化社會環境下的人類，不啻是一種反思。
 
星雲大師向來注重中國傳統文化，所創辦的佛光山分院道場無不莊嚴樸質，文人字畫、插花隨處可見，燃香奉茶是為日常，處處展現傳統寺廟的文化氣息，具體將四藝融入於生活作息中。而這一切皆與大師畢生所推動的「人間佛教」精神有關，因為「佛說的、人要的、淨化的、善美的」凡是能夠利益眾生的，就是人間佛教。
 
蕭麗華教授與陳昱廷博士所著《四藝三昧茶席展演》乃對整體社會人心有益之事，值得給予鼓勵支持。是為序！